PigeRum i idylliske rammer
Hos Mette Maries Køkken sætter pigerne fra PigeRum madglæde og samvær omkring måltidet i fokus. Pigerne tilbereder enkle retter og søde kager.
Første besøg hos Mette Maries Køkken følges op af flere i løbet af foråret, hvor pigerne inspireres til at bruge deres kreativitet i fællesskab til at skabe herlige måltider.
Hvem er Mette Marie?
Bag komfuret i Mette Maries Køkken står Mette Marie Sørensen. Passioneret kogekone, uddannet tjener, ernærings- og husholdningsøkonom og madkundskabslærer. Mette Maries vision er at få den glemte danske madkultur med kvalitet og fællesskab tilbage i danskernes dagligdag.
Idylliske rammer
Mette Maries Køkken er indrettet i en længe på Højbjerggaard i Borød, en lille landsbyidyl tæt ved Sorø. Den firlængede og bevaringsværdige hvide gård med bindingsværk og stråtag er den perfekte ramme for gode oplevelser.
10 unge fra 8. årgang på skolerne i Sorø Kommune har deltaget i et talentforløb i dansk. Talentforløbet er udviklet i et samarbejde mellem Vibeke Lassen og Ung Sorø med fokus på Kreativ Skrivning.
De talentfulde unge har arbejdet med 10 forfatterskaber bl.a. Ludvig Holberg, Ernest Hemingway, Ronnie Andersen og Peter Dyreborg. Sidstenævnte holdt foredrag for talenterne om Poetry slam.
Talentforløbet afsluttes i forbindelse med Kyndelmisse 2017, når de oplæser egne tekster i Biblioteksgården, Storgade, lørdag den 28. januar kl. 18.00.
Brian Poulsen og Per Modin har god erfaring med at planlægge og gennemføre et weekendophold, og i år valgte de indkvartering på Brittebo lägergård i Jönköping.
Køreturen til Jönköping foregik i Ung Sorøs minibusser, og trods det sene ankomst tidspunkt fredag aften, var alle klar på pisterne lørdag formiddag kl. 10.00.
"Alle var meget på og kørte til kl. 17.00, aftenen gik med fælles madlavning og hygge med spil", fortæller Brian Poulsen og fortsætter: " Søndag stod vi tidligt op og spiste morgenmad, pakkede og gjorde rent. Kl. 10.00. var vi atter på pistene igen, og alle på nær en var top motiveret.
Vel hjemme i Sorø konstaterer Brian Poulsen og Per Modin, at de unge drenge undgik at komme tilskade, og drengene glæder sig allerede nu til skiweekenden i 2018.
For mange af de unge var det første gang, de besøgte klubben. Klubben er stedet, hvor de unge kan mødes for at hygge med film, spil, musik og computer. Der er tid til madlavning og en god snak, fordi klubbens pædagoger er engagerede og nysgerrige efter af lære de unge af kende.
Klubben er åben mandag, onsdag og torsdag fra kl. 18.30 - 21.30.